Truffle’ish

Truffle'ish dient als vervanging
of aanvulling op truffel.
Het is uitstekend in pasta's, risotto's en
vulling en voor het marineren van groenten.
Strooi over je gerechten voor geur en smaak.
Gebruik het voor je Truffle'ish mayo, of in
sauzen en dressings voor extra
smaak en karakter.

5.35USD26.73USD

-
+

Beschrijving

Ontworpen voor fijnproevers met verfijnde smaakpapillen, tilt deze op truffel geïnspireerde smaakmaker je gerecht naar een hoger niveau. Strooi over pastagerechten en risotto's om te genieten van de uitgesproken smaak en het aroma van deze heerlijk decadente topping. Of waarom niet door mayo roeren om een saus met truffelsmaak te maken?
  • Aardse, zoete en licht bittere smaak.
  • Bootst de diepe smaaktonen en aroma's van truffel na.
  • Roer door sauzen en saladedressings.
1
Gebruik als smaakmaker in groentesoepen
2
Als basis voor lekkere maaltijden
3
Groentegerechten die je net wat meer edge wilt geven
4
In een lekkere lasagne
5
Als kookbouillon
6
Probeer het te gebruiken wanneer u groenten kookt,

DOSERING

Gebruik 20 g Uhhmami Groenten voor 1 liter water.

Een theelepel in een kop heet water geeft een lekkere Groentesoep.

Voedingsfeiten

Per 100g./100ml bouillon

Per 100 gr. In gebruik. 100 ml bouillon
Energie 789 kJ / 188 kcal 16 kJ/ 3,76 kcal
Vet 0,2 gr. 0,004 gr.
– Waarvan verzadigt <0,1 gr. 0.000 gr.
Totaal Koolhydraten 46,2 gr. 0,92 gr.
- Van welke suikers 14,5 gr. 0,29 gr.
Eiwitten 0,18 gr. 0,004 gr.
Zout 45 gr. 0,9 gr.

Op zoek naar het product?

INGREDIËNTEN

Zout, zetmeel*, dextrose*, gistextract*, specerijen* en aroma's van natuurlijke groente-extracten

*biologisch

  • Plantaardig
  • Veganistisch
  • Geen toevoegingen
  • GMO vrij
  • Kleur vrij
  • Allergeen vrij
  • Glutenvrij

Geen allergenen

ALLERGENEN VERMELD IN BIJLAGE II VAN VERORDENING (EU) NR. 1169/2011

STOFFEN OF PRODUCTEN DIE ALLERGIEËN OF INTOLERATIE VEROORZAKENBEVAT
Glutenbevattende granen, namelijk: tarwe (zoals spelt en khorasantarwe), rogge, gerst, haver of hun gehybridiseerde stammen, producten daarvan.NEE
Schaaldieren en producten daarvanNEE
Eieren en producten daarvanNEE
Vis en producten daarvanNEE
Pinda's en producten daarvanNEE
Sojabonen en producten daarvanNEE
Melk en producten daarvan (inclusief lactose)NEE
Noten, namelijk: amandelen (Amygdalus communis L.), hazelnoten (Corylus
avellane), walnoten (Juglans regia), cashewnoten (Anacardium occidentales),
pecannoten (Carya illinoense (Wangenh.) K.Koch), paranoten (Bertholletia NO excels), pistachenoten (Pistacia vera), macadamia- of Queensland-noten
(Macadamia ternfolia) en producten daarvan
NEE
Selderij en producten daarvanNEE
Mosterd en producten daarvanNEE
Sesamzaad en producten daarvanNEE
Zwaveldioxide en sulfieten in concentraties van meer dan 10 mg/kg of 10 mg/liter in termen van de totale SO2 die moeten worden berekend voor producten zoals voorgesteld als gebruiksklaar of als gereconstitueerd product volgens de instructies van de fabrikantenNEE
Lupine en producten daarvan.NEE
Weekdieren en producten daarvanNEE

Sensorische parameters

Kleur Licht geel
Smaak  Truffel
Aspect Poeder

Microbiologische waarden

E coli<10 (kve/g)
SalmonellaAfwezig in 25 g
Listeria monocytAfwezig in 25 g