Plant-based Ramen with herbs, parsley and cabbage
maart 28, 2023
Bacon’ish
Smaak / Smaak
Vol, met een droge en karakteristieke rokerige smaak.
Gebruik het als alternatief voor bacon in, paté, salade, pasta en stamppot.
Kan ook worden gebruikt als topping en smaakmaker, of over gerechten worden gestrooid Gebruik het met je saus of dressing om smaak, scherpte en karakter toe te voegen
Recepten
The Best Vegan Chili
maart 28, 2023
Videos
Vorig
Volgende
'Ik voeg emmers smaak toe aan bouillons, salades en vegetarische of veganistische gerechten'
Bacon’ish
Zout, rokerig en gewoon heerlijk. Deze veganistische spekkruiden is de ultieme hartige topping die kan worden verwerkt in vrijwel elk recept waar je het echte werk zou gebruiken. Denk aan vuile friet, Caesarsalades en pastagerechten die gebaat zijn bij extra smaak, scherpte en karakter.
1
Plantaardig
2
Veganistisch
3
Geen toevoegingen
4
GGO-vrij
5
Allergeen vrij
6
Biologisch
DOSERING
Gebruik wij adviseren 1-5% afhankelijk van het smaakprofiel.
Meestal 3%
Voedingsfeiten
| Per 100 gr. | In gebruik 3% | |
| Energie | 936 kJ / 224 kcal | 28 kJ/ 6,72 kcal |
| Vet | 2,6 gr. | 0,008 gr. |
| – Waarvan verzadigt | 0 gr. | 0.000 gr. |
| Totaal Koolhydraten | 46,9 gr. | 1,41 gr. |
| - Van welke suikers | 4,5 gr. | 0,14 gr. |
| Eiwitten | 5,04 gr. | 0,16 gr. |
| Zout | 25 gr. | 0,750 gr. |
Op zoek naar het product?
INGREDIËNTEN
Maïsmeel*, zout, ui*, gistextract* en aroma's van natuurlijke plantenextracten.
*biologisch
Geen allergenen
ALLERGENEN VERMELD IN BIJLAGE II VAN VERORDENING (EU) NR. 1169/2011
| STOFFEN OF PRODUCTEN DIE ALLERGIEËN OF INTOLERATIE VEROORZAKEN | BEVAT |
| Glutenbevattende granen, namelijk: tarwe (zoals spelt en khorasantarwe), rogge, gerst, haver of hun gehybridiseerde stammen, producten daarvan. | NEE |
| Schaaldieren en producten daarvan | NEE |
| Eieren en producten daarvan | NEE |
| Vis en producten daarvan | NEE |
| Pinda's en producten daarvan | NEE |
| Sojabonen en producten daarvan | NEE |
| Melk en producten daarvan (inclusief lactose) | NEE |
| Noten, namelijk: amandelen (Amygdalus communis L.), hazelnoten (Corylus avellane), walnoten (Juglans regia), cashewnoten (Anacardium occidentales), pecannoten (Carya illinoense (Wangenh.) K.Koch), paranoten (Bertholletia NO excels), pistachenoten (Pistacia vera), macadamia- of Queensland-noten (Macadamia ternfolia) en producten daarvan | NEE |
| Selderij en producten daarvan | NEE |
| Mosterd en producten daarvan | NEE |
| Sesamzaad en producten daarvan | NEE |
| Zwaveldioxide en sulfieten in concentraties van meer dan 10 mg/kg of 10 mg/liter in termen van de totale SO2 die moeten worden berekend voor producten zoals voorgesteld als gebruiksklaar of als gereconstitueerd product volgens de instructies van de fabrikanten | NEE |
| Lupine en producten daarvan. | NEE |
| Weekdieren en producten daarvan | NEE |
Sensorische parameters
| Kleur | Grijs / Geel |
| Smaak | Rokerig en zout |
| Aspect | Poeder |
Microbiologische waarden
| E coli | <10 (kve/g) |
| Salmonella | Afwezig in 25 g |
| Listeria monocyt | Afwezig in 25 g |
Zuiver dit zuiver dat
Glutenvrij
Geen allergenen
Veganistisch
SCHOON ETIKET
