Chicken’ish
Zachte en delicate smaak van de boerderij. Een schoon, biologisch en plantaardig alternatief voor traditionele kippenbouillon, te gebruiken in sauzen en soepen. Gebruik Chicken'ish in vulling voor een verhoogde smaak of in wok en ramen. Het werkt goed als smaakmaker voor groenten waar meer smaak en volheid gewenst is.
5,00 € – 25,00 €
Euro (€) - EUR
Beschrijving
Iedereen houdt van een geruststellende kippensoep. Maar wat gebeurt er als je besluit om vlees te dumpen? Creëer deze complexe, rustgevende smaken opnieuw met ons veganistische kippenbouillonpoeder. Deze schone en biologische melange kan worden gebruikt om moeiteloos sauzen, soepen, vulling en ramen te verheffen. Of waarom niet over groene groenten strooien voor meer smaak en volheid?
- Rijke en smaakvolle plantaardige kippenbouillon.
- Ideaal voor soepen, sauzen en vulling.
- Strooi over groenten als smaakmaker.
1
Gebruik in elk recept om kippenbouillon te vervangen
2
Ook goed ik heb gekeken
3
In een marinade voor groenten
4
als kipsmaak voor Popcorn
5
Als kookbouillon
6
In elke saus, om smaak te geven
DOSERING
Gebruik 20 g Uhhmami Groenten voor 1 liter water.
Een theelepel in een kop heet water geeft een lekkere Groentesoep.
Voedingsfeiten
| Per 100 gr. | In gebruik. 100 ml bouillon | |
| Energie | 789 kJ / 188 kcal | 16 kJ/ 3,76 kcal |
| Vet | 0,2 gr. | 0,004 gr. |
| – Waarvan verzadigt | <0,1 gr. | 0.000 gr. |
| Totaal Koolhydraten | 46,2 gr. | 0,92 gr. |
| - Van welke suikers | 14,5 gr. | 0,29 gr. |
| Eiwitten | 0,18 gr. | 0,004 gr. |
| Zout | 45 gr. | 0,9 gr. |
INGREDIËNTEN
Zout, zetmeel*, dextrose*, gistextract*, specerijen* en aroma's van natuurlijke groente-extracten
*biologisch
- Biologisch
- Plantaardig / Veganistisch
- Geen toevoegingen
- GMO vrij
- Kleur vrij
- Allergeen vrij
- Glutenvrij
- Lactose vrij
- Soja vrij
- Geen suiker
- Geheel natuurlijk
- Gewoon superlekker
Geen allergenen
ALLERGENEN VERMELD IN BIJLAGE II VAN VERORDENING (EU) NR. 1169/2011
| STOFFEN OF PRODUCTEN DIE ALLERGIEËN OF INTOLERATIE VEROORZAKEN | BEVAT |
| Glutenbevattende granen, namelijk: tarwe (zoals spelt en khorasantarwe), rogge, gerst, haver of hun gehybridiseerde stammen, producten daarvan. | NEE |
| Schaaldieren en producten daarvan | NEE |
| Eieren en producten daarvan | NEE |
| Vis en producten daarvan | NEE |
| Pinda's en producten daarvan | NEE |
| Sojabonen en producten daarvan | NEE |
| Melk en producten daarvan (inclusief lactose) | NEE |
| Noten, namelijk: amandelen (Amygdalus communis L.), hazelnoten (Corylus avellane), walnoten (Juglans regia), cashewnoten (Anacardium occidentales), pecannoten (Carya illinoense (Wangenh.) K.Koch), paranoten (Bertholletia NO excels), pistachenoten (Pistacia vera), macadamia- of Queensland-noten (Macadamia ternfolia) en producten daarvan | NEE |
| Selderij en producten daarvan | NEE |
| Mosterd en producten daarvan | NEE |
| Sesamzaad en producten daarvan | NEE |
| Zwaveldioxide en sulfieten in concentraties van meer dan 10 mg/kg of 10 mg/liter in termen van de totale SO2 die moeten worden berekend voor producten zoals voorgesteld als gebruiksklaar of als gereconstitueerd product volgens de instructies van de fabrikanten | NEE |
| Lupine en producten daarvan. | NEE |
| Weekdieren en producten daarvan | NEE |
Sensorische parameters
| Kleur | Licht geel |
| Smaak | Herinneringen aan kip |
| Aspect | Poeder |
Microbiologische waarden
| E coli | <10 (kve/g) |
| Salmonella | Afwezig in 25 g |
| Listeria monocyt | Afwezig in 25 g |