Beef’ish
Beef'ish is een smaakvolle en volle plantaardige bouillon. Het heeft een diepe smaak en is geweldig in gerechten waar je een hartige en rijke smaak aan wilt toevoegen. Gebruik het in fricassees en sudderend voedsel, maar ook in soepen en bouillons. Het is schoon en ecologisch en onmisbaar in zowel klassieke als nieuwe recepten.
5,00 € – 25,00 €
Euro (€) - EUR
Beschrijving
Deze volle, plantaardige bouillon is zoveel beter dan een standaard runderbouillon (en je kunt er 100% schuldvrij van genieten). De diepe smaak is overal welkom waar je een rijke en hartige smaak wilt toevoegen, maar persoonlijk raden we je aan om er een decadente Franse uiensoep van te maken!
- Rijke en vlezige plantaardige bouillon.
- Ideaal voor stoofschotels, soepen en fricassees.
- Verhoogt klassieke en moderne gerechten.
1
Gebruik als bouillon voor elke soep of saus
2
Als rijke basis voor maaltijden
3
Groentegerechten die je net wat meer edge wilt geven
4
In een lekkere Lasagne of Bolognese
5
Voor een geweldige veganistische Ramen
6
Geeft net dat beetje extra aan elke maaltijd
Hoe te gebruiken
Gebruik in elk recept om bouillon te vervangen
Geeft een rijke en zuivere smaak aan elk gerecht.
20 gr. per liter / 2 theelepels op 1/2 water
Voedingsfeiten
| Per 100 gr. | In gebruik. 100 ml bouillon | |
| Energie | 789 kJ / 188 kcal | 16 kJ/ 3,76 kcal |
| Vet | 0,2 gr. | 0,004 gr. |
| – Waarvan verzadigt | <0,1 gr. | 0.000 gr. |
| Totaal Koolhydraten | 46,2 gr. | 0,92 gr. |
| - Van welke suikers | 14,5 gr. | 0,29 gr. |
| Eiwitten | 0,18 gr. | 0,004 gr. |
| Zout | 45 gr. | 0,9 gr. |
INGREDIËNTEN
Zout, zetmeel*, dextrose*, gistextract*, specerijen* en aroma's van natuurlijke groente-extracten
*biologisch
- Biologisch
- Plantaardig / Veganistisch
- Geen toevoegingen
- GMO vrij
- Kleur vrij
- Allergeen vrij
- Glutenvrij
- Lactose vrij
- Soja vrij
- Geen suiker
- Geheel natuurlijk
- Gewoon superlekker
Geen allergenen
ALLERGENEN VERMELD IN BIJLAGE II VAN VERORDENING (EU) NR. 1169/2011
| STOFFEN OF PRODUCTEN DIE ALLERGIEËN OF INTOLERATIE VEROORZAKEN | BEVAT |
| Glutenbevattende granen, namelijk: tarwe (zoals spelt en khorasantarwe), rogge, gerst, haver of hun gehybridiseerde stammen, producten daarvan. | NEE |
| Schaaldieren en producten daarvan | NEE |
| Eieren en producten daarvan | NEE |
| Vis en producten daarvan | NEE |
| Pinda's en producten daarvan | NEE |
| Sojabonen en producten daarvan | NEE |
| Melk en producten daarvan (inclusief lactose) | NEE |
| Noten, namelijk: amandelen (Amygdalus communis L.), hazelnoten (Corylus avellane), walnoten (Juglans regia), cashewnoten (Anacardium occidentales), pecannoten (Carya illinoense (Wangenh.) K.Koch), paranoten (Bertholletia NO excels), pistachenoten (Pistacia vera), macadamia- of Queensland-noten (Macadamia ternfolia) en producten daarvan | NEE |
| Selderij en producten daarvan | NEE |
| Mosterd en producten daarvan | NEE |
| Sesamzaad en producten daarvan | NEE |
| Zwaveldioxide en sulfieten in concentraties van meer dan 10 mg/kg of 10 mg/liter in termen van de totale SO2 die moeten worden berekend voor producten zoals voorgesteld als gebruiksklaar of als gereconstitueerd product volgens de instructies van de fabrikanten | NEE |
| Lupine en producten daarvan. | NEE |
| Weekdieren en producten daarvan | NEE |
Sensorische parameters
| Kleur | Licht geel |
| Smaak | Pittig en Beefísh |
| Aspect | Poeder |
Microbiologische waarden
| E coli | <10 (kve/g) |
| Salmonella | Afwezig in 25 g |
| Listeria monocyt | Afwezig in 25 g |