Plant-based Ramen with herbs, parsley and cabbage
Marzo 28, 2023
Tartufato
Brodo / Fond
Toni chiari di erbe e gustose verdure ricche, è assolutamente perfetto da usare come condimento in zuppe e altri luoghi in cui si desidera migliorare e aggiungere un ricco gusto vegetale.
Abbiamo creato una tavolozza di sapori a base vegetale, utilizzando estratti vegetali naturali e competenze tecniche di cucina.
Sviluppato in Danimarca
Ricette
The Best Vegan Chili
Marzo 28, 2023
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“Le zuppe non sono mai state le stesse senza Uhhmami, quella con le verdure è la svolta”
Joe Johnson di Aarhus
Come usare il prodotto?
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Il passaggio è attribuito a un tipografo sconosciuto nel XV secolo che si pensa abbia rimescolato parti del De Finibus Bonorum et Malorum di Cicerone per l'uso in un libro campione di caratteri
1
Utilizzare come condimento nelle zuppe di verdure
2
Come base per ottimi pasti
3
Piatti di verdure a cui vuoi dare una marcia in più
4
In una bella lasagna
5
Come brodo di cottura
6
Prova ad usarlo quando stai cucinando verdure,
DOSAGGIO
Utilizzare 20 g di Verdure Uhhmami per 1 litro d'acqua.
Un cucchiaino in una tazza di acqua calda, dà una bella zuppa di verdure.
Valori nutrizionali
Per brodo da 100 g./100 ml
| Ogni 100 gr. | In uso. Brodo da 100 ml | |
| Energia | 789kJ/188kcal | 16kJ/ 3,76kcal |
| Grasso | 0,2gr. | 0,004 gr. |
| – Di cui saturi | <0,1 gr. | 0,000 gr. |
| Carboidrati totali | 46,2 gr. | 0,92gr. |
| – Di cui zuccheri | 14,5 gr. | 0,29 gr. |
| Proteine | 0,18 gr. | 0,004 gr. |
| Sale | 45 gr. | 0,9 gr. |
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INGREDIENTI
Sale, amido*, destrosio*, estratto di lievito*, spezie* e aromi da estratti vegetali naturali
*biologico
- A base vegetale
- Vegano
- Nessun additivo
- Senza OGM
- Senza colore
- Senza allergeni
- Senza glutine
Descrizione
Toni chiari di erbe e gustose verdure ricche, è assolutamente perfetto da usare come condimento in zuppe e altri luoghi in cui si desidera migliorare e aggiungere un ricco gusto vegetale.
Nessun allergene
NELL'ALLEGATO II DEL REGOLAMENTO (UE) N
| Cereali contenenti glutine, ovvero: frumento (come farro e grano khorasan), segale, orzo, avena o loro ceppi ibridati, prodotti derivati. | NO |
Crostacei e prodotti derivati | NO |
| Uova e prodotti derivati | NO |
Parametri sensoriali
| Colore | Giallo chiaro |
| Gusto | Verdure ed erbe aromatiche |
| Aspetto | Polvere |
Valori microbiologici
| E. coli | <10 (ufc/g) |
| Salmonelle | Assente in 25 g |
| Listeria monocito | Assente in 25 g |
Puro questo puro quello
Senza glutine
Nessun allergene
Vegano
Puro questo puro quello
