Truffle’ish
Truffle'ish sirve como sustituto
o complemento a la trufa.
Es excelente en pastas, risottos y
relleno, así como para marinar verduras.
Espolvorea sobre tus platos para obtener aroma y sabor.
Úselo para su mayonesa Truffle'ish, o en
salsas y aderezos extra
sabor y carácter.
€ 5,00 – € 25,00
Descripción
Diseñado para amantes de la comida con papilas gustativas refinadas, este condimento inspirado en la trufa lleva su plato al siguiente nivel. Espolvoree sobre platos de pasta y risottos para disfrutar el sabor y el aroma distintivos de esta cobertura deliciosamente decadente. ¿O por qué no agregar mayonesa para hacer una salsa con sabor a trufa?
- Sabor terroso, dulce y ligeramente amargo.
- Imita las profundas notas de cata y los aromas de la trufa.
- Revuelva en salsas y aderezos para ensaladas.
1
Utilizar como saborizante en sopas de verduras.
2
Como base para buenas comidas.
3
Platos de verduras a los que quieres dar un poco más de ventaja
4
En una buena lasaña
5
Como caldo de cocción
6
Trate de usarlo cuando esté cocinando verduras,
DOSIS
Utilice 20 g de Uhhmami Vegetales para 1 litro de agua.
Una cucharadita en una taza de agua caliente, da una rica sopa de verduras.
información nutricional
Por 100g./100ml de caldo
| por 100 g. | En uso. 100 ml de caldo | |
| Energía | 789 kJ/ 188 kcal | 16 kJ/ 3,76 kcal |
| Gordo | 0,2 gr. | 0,004 gr. |
| - De los cuales se satura | <0,1 gr. | 0,000 gr. |
| Carbohidratos totales | 46,2 g. | 0,92 gr. |
| – De los cuales azúcares | 14,5 g. | 0,29 gr. |
| Proteínas | 0,18 gr. | 0,004 gr. |
| Sal | 45 g. | 0,9 gr. |
¿Buscas el producto?
INGREDIENTES
Sal, almidón*, dextrosa*, extracto de levadura*, especias* y aromas de extractos vegetales naturales
*orgánico
- a base de plantas
- Vegano
- Sin aditivos
- libre de transgénicos
- Sin color
- libre de alérgenos
- Sin gluten
Sin alérgenos
ALÉRGENOS DEL ANEXO II DEL REGLAMENTO (UE) Nº 1169/2011
| SUSTANCIAS O PRODUCTOS QUE CAUSAN ALERGIAS O INTOLERENCIAS | CONTIENE |
| Cereales que contienen gluten, a saber: trigo (como espelta y khorasan), centeno, cebada, avena o sus variedades híbridas, productos derivados. | NO |
| Crustáceos y sus productos | NO |
| Huevos y productos derivados | NO |
| Pescado y sus productos | NO |
| Cacahuetes y productos derivados | NO |
| Soja y sus productos | NO |
| Leche y sus derivados (incluida la lactosa) | NO |
| Frutos de cáscara, en concreto: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellane), nueces (Juglans regia), anacardos (Anacardium occidentales), nueces pecanas (Carya illinoense (Wangenh.) K.Koch), nueces de Brasil (Bertholletia NO excels), nueces de pistacho (Pistacia vera), nueces de macadamia o nueces de Queensland (Macadamia ternfolia) y sus productos | NO |
| Apio y sus productos | NO |
| Mostaza y sus productos | NO |
| Semillas de sésamo y sus productos | NO |
| Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO2 total que deben calcularse para los productos propuestos listos para el consumo o como producto reconstituido de acuerdo con las instrucciones de los fabricantes | NO |
| Altramuces y sus productos. | NO |
| Moluscos y sus productos | NO |
Parámetros sensoriales
| Color | Amarillo claro |
| Gusto | Trufa |
| Aspecto | Polvo |
Valores microbiológicos
| E. coli | <10 (ufc/g) |
| Salmonela | Ausente en 25 g |
| Listeria monocito | Ausente en 25 g |
