15/10/2022 —PARÍS, FRANCIA. Uhhmami cautivó a los jueces en los premios SIAL Innovación 2022 en París el mes pasado con su gama pionera de caldos y caldos a base de plantas.
Esta galardonada marca vegana de Copenhague está demostrando que lo basado en plantas no es sinónimo de soso y aburrido. Llamando a todos los amantes de la comida a base de plantas, chefs con conciencia ecológica y cualquier persona intermedia
Biofach Best New Product 2023 Se acaba de celebrar en Núremberg la mayor feria ecológica del mundo, BioFach, y uno de los platos fuertes de
Umami es uno de los cinco sabores básicos, junto con dulce, ácido, salado y amargo. Es una palabra japonesa que se traduce como "agradable salado".
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