Acerca de
Uhhmami gana un prestigioso premio en París
Estamos orgullosos de anunciar que la serie Uhhmami de Vegan Flavor and Bouillons ha sido seleccionado por el Gran Jurado de expertos independientes en SIAL Innovación 2022
Uhhmami son los ganadores de Innovación SIAL PARIS 2022 de la
¡Categoría CFS SERVICIOS DE CATERING, RESTAURANTES Y ALIMENTOS!
SIAL es la feria de alimentos más grande del mundo, con 400.000 productos, 7.000 fabricantes de 200 países. SIAL 2022 ENLACE
Uhhmami trae sabor a la mesa
Con el pionero del chef Frank Lantz, estrella Michelin, Uhhmami es una marca vegana que transforma los platos clásicos que todos conocemos y amamos en deliciosas alternativas a base de plantas.
Uhhmami no se trata solo de imitar los elementos de los sabores a base de carne, sino de reinventarlos para crear sabores completamente nuevos utilizando ingredientes frescos, orgánicos y libres de crueldad.
Estamos allanando el camino hacia un estilo de vida basado en plantas.
La fuerza impulsora detrás de la marca es alentarnos a avanzar hacia un futuro sin carne. Esto no solo tendría efectos tremendamente positivos en nuestra salud, sino que también contribuiría a un planeta más feliz. Uhhmami demuestra que a base de plantas no significa soso y aburrido, sino todo lo contrario.
Desarrollado en Dinamarca
El concepto de Uhhmami nació cuando el empresario gastronómico Frank Lantz decidió volverse vegano. Como ex chef con estrella Michelin, quería crear sabores innovadores pero familiares que combinaran con el sabor y la calidad de algunos de sus platos exclusivos.
Sabores clásicos infundidos con innovación.
Con una pizca de creatividad, una pizca de experiencia y una cantidad inconmensurable de pasión, preparó una receta para el éxito. Al deconstruir los componentes clásicos de sus platos anteriores, pudo reinventar estos sabores como alternativas nuevas y mejoradas a base de plantas.
Conocer al equipo
Nuestra historia
Estamos allanando el camino hacia un estilo de vida basado en plantas. En Uhhmami, deseamos que más personas coman de manera más ecológica.
2022
OCTUBRE
La serie UHHMAMI de 8 productos es SIAL PARIS INNOVATION 2022 GOLD WINNER en CFS SERVICIOS DE RESTAURANTE, CATERING Y ALIMENTOS
Uhhmami se selecciona para una variedad de opciones sabrosas para recetas veganas y de etiqueta limpia.
2022
AGOSTO
El chef de Michelin, Frank Lantz, completa su serie Uhhmami Pioneered, la nueva marca vegana que transforma platos de cocina clásicos que todos conocemos y amamos en nuevas y deliciosas alternativas a base de plantas.
Las herramientas perfectas para chefs y cocina casera.
2022
SEPTIEMBRE
Top 50 nuevos productos orgánicos Polonia
Categoría – FABRICANTE DE ESPECIAS, Frank Lantz, Alimentos sostenibles Uhhmami
Un creador distinguido por una serie de especias ecológicas y revolucionarias basadas en el sabor UMAMI, recreando el sabor clásico de los caldos y especias para sopas y solo sobre materias primas veganas, ecológicas, libres de alérgenos y con la denominada etiqueta limpia, animando a los chefs del mundo a experimentar con un mundo de sabores completamente nuevo. añadiré