Trüffelartig
Als Ersatz dient Truffle'ish
oder Ergänzung zum Trüffel.
Es eignet sich hervorragend für Pasta, Risotto usw
Füllen sowie zum Marinieren von Gemüse.
Für mehr Aroma und Geschmack über Ihre Gerichte streuen.
Verwenden Sie es für Ihre Trüffel-Mayonnaise oder in
Saucen und Dressings gegen Aufpreis
Geschmack und Charakter.
€ 5,00 – € 25,00
Beschreibung
Dieses von Trüffeln inspirierte Gewürz wurde für Feinschmecker mit raffiniertem Geschmack entwickelt und bringt Ihr Gericht auf die nächste Stufe. Streuen Sie es über Nudelgerichte und Risottos und genießen Sie den unverwechselbaren Geschmack und das Aroma dieses köstlichen, dekadenten Belags. Oder warum nicht Mayonnaise einrühren, um eine Soße mit Trüffelgeschmack zuzubereiten?
- Erdiger, süßer und leicht bitterer Geschmack.
- Imitiert die tiefen Geschmacksnoten und Aromen von Trüffel.
- In Saucen und Salatdressings einrühren.
1
Als Würzmittel in Gemüsesuppen verwenden
2
Als Basis für schöne Mahlzeiten
3
Gemüsegerichte, denen Sie etwas mehr Würze verleihen möchten
4
In einer schönen Lasagne
5
Als Kochbrühe
6
Versuchen Sie es beim Kochen von Gemüse zu verwenden,
DOSIERUNG
Fügen Sie einen Teelöffel zu jeder Mahlzeit, Soße oder jedem Dressing hinzu, um den Trüffelgeschmack zu verleihen
Nährwertangaben
| Pro 100 g. | Im Einsatz von 3% | |
| Energie | 1000 kJ/ 239 kcal | 30 kJ/ 7,17 kcal |
| Fett | 3,3 g. | 0,10 g. |
| – Davon gesättigte Fettsäuren | 0 g. | 0,000 g. |
| Gesamte Kohlenhydrate | 48,7 g. | 1,46 g. |
| - Davon Zucker | 0 g. | 0,0 g. |
| Proteine | 5,8 g. | 0,17 g. |
| Salz | 25 g. | 0,75 g. |
ZUTATEN
Maismehl*, Salz, Hefeextrakt* und Aromen aus natürlichen Pflanzenextrakten sowie schwarzer Pfeffer*
*Bio
- Bio
- Pflanzlich / Vegan
- Keine Zusatzstoffe
- GMO-frei
- Farbfrei
- Allergenfrei
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Sojafrei
- Kein Zucker
- Ganz natürlich
- Einfach super lecker
Keine Allergene
ALLERGENE, DIE IN ANHANG II DER VERORDNUNG (EU) NR. 1169/2011 AUFGEFÜHRT SIND
| Substanzen oder Produkte, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen | ENTHÄLT |
| Glutenhaltiges Getreide, nämlich: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer oder deren Hybridstämme, daraus hergestellte Erzeugnisse. | NEIN |
| Krebstiere und daraus gewonnene Produkte | NEIN |
| Eier und daraus hergestellte Produkte | NEIN |
| Fisch und daraus hergestellte Produkte | NEIN |
| Erdnüsse und daraus hergestellte Produkte | NEIN |
| Sojabohnen und daraus hergestellte Produkte | NEIN |
| Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose) | NEIN |
| Nüsse, nämlich: Mandeln (Amygdalus communis L.), Haselnüsse (Corylus Avellane), Walnüsse (Juglans regia), Cashewnüsse (Anacardium occidentales), Pekannüsse (Carya illinoense (Wangenh.) K.Koch), Paranüsse (Bertholletia NO excels), Pistazien (Pistacia vera), Macadamia- oder Queenslandnüsse (Macadamia ternfolia) und daraus gewonnene Produkte | NEIN |
| Sellerie und daraus hergestellte Produkte | NEIN |
| Senf und daraus hergestellte Produkte | NEIN |
| Sesamsamen und Produkte daraus | NEIN |
| Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg bzw. 10 mg/Liter bezogen auf das Gesamt-SO2, die für verzehrfertig angebotene Produkte oder als rekonstituiertes Produkt gemäß den Herstellerangaben zu berechnen sind | NEIN |
| Lupine und daraus gewonnene Produkte. | NEIN |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse | NEIN |
Sensorische Parameter
| Farbe | Hellgelb |
| Schmecken | Trüffel |
| Aspekt | Pulver |
Mikrobiologische Werte
| E coli | <10 (KBE/g) |
| Salmonellen | Fehlt in 25 g |
| Listeria monocyt | Fehlt in 25 g |
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