Vegetable
Brühe / Fond
Klare Kräutertöne und schmackhaftes, reichhaltiges Gemüse. Es ist absolut perfekt als Aroma in Suppen und an anderen Orten, an denen Sie einen reichen Gemüsegeschmack aufwerten und hinzufügen möchten.
Wir haben eine Palette pflanzlicher Aromen kreiert, die natürliche Pflanzenextrakte und küchentechnisches Know-how verwenden.
Entwickelt in Dänemark
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„Die Suppen waren ohne Uhhmami nie die gleichen, die mit Gemüse ist der Spielveränderer“
Joe Johnson aus Aarhus
Wie benutzt man das Produkt?
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Die Passage wird einem unbekannten Schriftsetzer im 15. Jahrhundert zugeschrieben, von dem angenommen wird, dass er Teile von Ciceros De Finibus Bonorum et Malorum für die Verwendung in einem Schriftmusterbuch durcheinander gebracht hat
DOSIERUNG
Verwenden Sie 20 g Uhhmami-Gemüse für 1 Liter Wasser.
Ein Teelöffel in einer Tasse heißem Wasser ergibt eine schöne Gemüsesuppe.
Nährwertangaben
Pro 100g./100ml Bouillon
Pro 100gr. | In Benutzung. 100 ml Brühe | |
Energie | 789 kJ/ 188 kcal | 16 kJ/ 3,76 kcal |
Fett | 0,2 gr. | 0,004 gr. |
– Davon sättigt | <0,1g. | 0,000 gr. |
Gesamte Kohlenhydrate | 46,2 gr. | 0,92 gr. |
- Davon Zucker | 14,5 gr. | 0,29 gr. |
Proteine | 0,18 gr. | 0,004 gr. |
Salz | 45 gr. | 0,9 gr. |
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ZUTATEN
Salz, Stärke*, Dextrose*, Hefeextrakt*, Gewürze* und Aromen aus natürlichen Gemüseextrakten
*Bio
- Auf pflanzlicher Basis
- Vegan
- Keine Zusätze
- GVO-frei
- Farbe frei
- Allergenfrei
- Glutenfrei
Beschreibung
Klare Kräutertöne und schmackhaftes, reichhaltiges Gemüse. Es ist absolut perfekt als Aroma in Suppen und an anderen Orten, an denen Sie einen reichen Gemüsegeschmack aufwerten und hinzufügen möchten.
Keine Allergene
IN ANHANG II DER VERORDNUNG (EU) NR
Glutenhaltiges Getreide, nämlich: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer oder deren Hybridstämme, Erzeugnisse daraus. | NEIN |
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse | NEIN |
Eier und daraus hergestellte Produkte | NEIN |
Sensorische Parameter
Farbe | Hellgelb |
Schmecken | Gemüse und Kräuter |
Aspekt | Pulver |
Mikrobiologische Werte
E coli | <10 (KbE/g) |
Salmonellen | Abwesend in 25 g |
Listeria monocyt | Abwesend in 25 g |