Ocean’ish
Ocean'ish eignet sich in Saucen, Dressings und zum Garen von Gemüse. Verwenden Sie es, wenn Sie Ihre Suppen und Brühen aufwerten möchten. Es ist auch perfekt für Eintöpfe und Risottos – überall dort, wo Sie die Aromen des Meeres hinzufügen möchten.
5,00 € – 25,00 €
Euro (€) - EUR
Beschreibung
Ein kulinarischer Kuss aus dem Ozean, dies ist die beste Bouillon für diejenigen, die den Geschmack von Meeresfrüchten genießen, aber unseren fischigen Freunden nichts anhaben wollen! Lassen Sie sich von einer Welle reichhaltiger und salziger Aromen überschwemmen, während Sie herzhafte Eintöpfe, Suppen und Brühen mit dieser veganen Fischbrühe genießen.
- Pflanzenbasierte Brühe, die die Aromen des Meeres nutzt.
- Ideal für Eintöpfe, Suppen und Risottos.
- Als Gewürz über das Gemüse streuen.
1
Als Fischbrühe für Suppen verwenden
2
In einem schönen Ozean-Risotto
3
Für eine feine Sauce
4
In einer veganen Bouillabaisse
5
Als Kochbrühe
6
Auch toll in Dressing und Mayo
Wie benutzt man
Verwenden Sie es in jedem Rezept, um Fischbrühe zu ersetzen
Verleiht jedem Gericht einen raffinierten und eleganten, reinen Geschmack.
20 gr. pro Liter / 2 Teelöffel auf 1/2 Wasser
Nährwertangaben
| Pro 100gr. | In Benutzung. 100 ml Brühe | |
| Energie | 789 kJ/ 188 kcal | 16 kJ/ 3,76 kcal |
| Fett | 0,2 gr. | 0,004 gr. |
| – Davon sättigt | <0,1g. | 0,000 gr. |
| Gesamte Kohlenhydrate | 46,2 gr. | 0,92 gr. |
| - Davon Zucker | 14,5 gr. | 0,29 gr. |
| Proteine | 0,18 gr. | 0,004 gr. |
| Salz | 45 gr. | 0,9 gr. |
ZUTATEN
Salz, Stärke*, Dextrose*, Hefeextrakt*, Gewürze* und Aromen aus natürlichen Gemüseextrakten
*Bio
- Organisch
- Pflanzlich / Vegan
- Keine Zusätze
- GVO-frei
- Farbe frei
- Allergenfrei
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Sojafrei
- Kein Zucker
- Alles natürlich
- Einfach super lecker
Keine Allergene
IN ANHANG II DER VERORDNUNG (EU) NR. 1169/2011 AUFGEFÜHRTE ALLERGENE
| SUBSTANZEN ODER PRODUKTE, DIE ALLERGIEN ODER INTOLERENZEN VERURSACHEN | ENTHÄLT |
| Glutenhaltiges Getreide, nämlich: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer oder deren Hybridstämme, Erzeugnisse daraus. | NEIN |
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse | NEIN |
| Eier und daraus hergestellte Produkte | NEIN |
| Fisch und daraus hergestellte Produkte | NEIN |
| Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse | NEIN |
| Sojabohnen und daraus hergestellte Produkte | NEIN |
| Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose) | NEIN |
| Schalenfrüchte, nämlich: Mandeln (Amygdalus communis L.), Haselnüsse (Corylus Avellane), Walnüsse (Juglans regia), Cashewnüsse (Anacardium occidentales), Pekannüsse (Carya illinoense (Wangenh.) K.Koch), Paranüsse (Bertholletia NO excels), Pistazien (Pistacia vera), Macadamia- oder Queenslandnüsse (Macadamia ternfolia) und Produkte davon | NEIN |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse | NEIN |
| Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse | NEIN |
| Sesamsamen und Produkte daraus | NEIN |
| Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/Liter bezogen auf das Gesamt-SO2, die für verzehrfertige Produkte oder als rekonstituiertes Produkt gemäß den Anweisungen der Hersteller zu berechnen sind | NEIN |
| Lupine und daraus hergestellte Produkte. | NEIN |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse | NEIN |
Sensorische Parameter
| Farbe | Hellgelb |
| Schmecken | Gemüse und Kräuter |
| Aspekt | Pulver |
Mikrobiologische Werte
| E coli | <10 (KbE/g) |
| Salmonellen | Abwesend in 25 g |
| Listeria monocyt | Abwesend in 25 g |