Ocean’ish

Ocean'ish eignet sich in Saucen, Dressings und zum Garen von Gemüse. Verwenden Sie es, wenn Sie Ihre Suppen und Brühen aufwerten möchten. Es ist auch perfekt für Eintöpfe und Risottos – überall dort, wo Sie die Aromen des Meeres hinzufügen möchten.

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Beschreibung

Ein kulinarischer Kuss aus dem Ozean, dies ist die beste Bouillon für diejenigen, die den Geschmack von Meeresfrüchten genießen, aber unseren fischigen Freunden nichts anhaben wollen! Lassen Sie sich von einer Welle reichhaltiger und salziger Aromen überschwemmen, während Sie herzhafte Eintöpfe, Suppen und Brühen mit dieser veganen Fischbrühe genießen.
  • Pflanzenbasierte Brühe, die die Aromen des Meeres nutzt.
  • Ideal für Eintöpfe, Suppen und Risottos.
  • Als Gewürz über das Gemüse streuen.
1
Als Fischbrühe für Suppen verwenden
2
In einem schönen Ozean-Risotto
3
Für eine feine Sauce
4
In einer veganen Bouillabaisse
5
Als Kochbrühe
6
Auch toll in Dressing und Mayo

Wie benutzt man

Verwenden Sie es in jedem Rezept, um Fischbrühe zu ersetzen

Verleiht jedem Gericht einen raffinierten und eleganten, reinen Geschmack.

20 gr. pro Liter / 2 Teelöffel auf 1/2 Wasser

Nährwertangaben

Pro 100gr. In Benutzung. 100 ml Brühe
Energie 789 kJ/ 188 kcal 16 kJ/ 3,76 kcal
Fett 0,2 gr. 0,004 gr.
– Davon sättigt <0,1g. 0,000 gr.
Gesamte Kohlenhydrate 46,2 gr. 0,92 gr.
- Davon Zucker 14,5 gr. 0,29 gr.
Proteine 0,18 gr. 0,004 gr.
Salz 45 gr. 0,9 gr.

ZUTATEN

Salz, Stärke*, Dextrose*, Hefeextrakt*, Gewürze* und Aromen aus natürlichen Gemüseextrakten

*Bio

  • Organisch
  • Pflanzlich / Vegan
  • Keine Zusätze
  • GVO-frei
  • Farbe frei
  • Allergenfrei
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Sojafrei
  • Kein Zucker
  • Alles natürlich
  • Einfach super lecker

Keine Allergene

IN ANHANG II DER VERORDNUNG (EU) NR. 1169/2011 AUFGEFÜHRTE ALLERGENE

SUBSTANZEN ODER PRODUKTE, DIE ALLERGIEN ODER INTOLERENZEN VERURSACHENENTHÄLT
Glutenhaltiges Getreide, nämlich: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer oder deren Hybridstämme, Erzeugnisse daraus.NEIN
Krebstiere und daraus gewonnene ErzeugnisseNEIN
Eier und daraus hergestellte ProdukteNEIN
Fisch und daraus hergestellte ProdukteNEIN
Erdnüsse und daraus hergestellte ErzeugnisseNEIN
Sojabohnen und daraus hergestellte ProdukteNEIN
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)NEIN
Schalenfrüchte, nämlich: Mandeln (Amygdalus communis L.), Haselnüsse (Corylus
Avellane), Walnüsse (Juglans regia), Cashewnüsse (Anacardium occidentales),
Pekannüsse (Carya illinoense (Wangenh.) K.Koch), Paranüsse (Bertholletia NO excels), Pistazien (Pistacia vera), Macadamia- oder Queenslandnüsse
(Macadamia ternfolia) und Produkte davon
NEIN
Sellerie und daraus gewonnene ErzeugnisseNEIN
Senf und daraus hergestellte ErzeugnisseNEIN
Sesamsamen und Produkte darausNEIN
Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/Liter bezogen auf das Gesamt-SO2, die für verzehrfertige Produkte oder als rekonstituiertes Produkt gemäß den Anweisungen der Hersteller zu berechnen sindNEIN
Lupine und daraus hergestellte Produkte.NEIN
Weichtiere und daraus gewonnene ErzeugnisseNEIN

Sensorische Parameter

FarbeHellgelb
SchmeckenGemüse und Kräuter
AspektPulver

Mikrobiologische Werte

E coli<10 (KbE/g)
SalmonellenAbwesend in 25 g
Listeria monocytAbwesend in 25 g

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