Beef’ish
Beef'ish er en velsmagende og fyldig plantebaseret bouillon. Den har en dyb smag og er fantastisk i retter, hvor du ønsker at tilføje en krydret og rig smag. Brug den i frikasser og simremad samt i supper og bouillon. Det er rent og økologisk og essentielt i både klassiske og nye opskrifter.
35,00 € – 195,00 €
Euro (€) - EUR
Beskrivelse
Denne fyldige plantebaserede bouillon er så meget bedre end en standard oksebouillon (og du kan nyde den 100% uden skyld). Dens dybe smag er velkommen, uanset hvor du ønsker at tilføje en rig og krydret smag, men vi anbefaler personligt at bruge den til at lave en dekadent fransk løgsuppe!
- Rig og kødfuld plantebaseret bouillon.
- Ideel til gryderetter, supper og frikasser.
- Løfter klassiske og moderne retter.
1
Brug som bouillon til enhver suppe eller sauce
2
Som en rig base for måltider
3
Grøntsagsbaner, som du gerne vil give lidt mere kant
4
I en dejlig Lasagne eller Bolognese
5
For en fantastisk Vegansk Ramen
6
Det giver bare det ekstra kick i ethvert måltid
Sådan bruges
Brug i enhver opskrift til at erstatte bouillon
Giver en rig og ren smag til enhver ret.
20 g. liter / 2 tsk til 1/2 vand
Næringsfakta
| Pr. 100 g. | I brug. 100 ml bouillon | |
| Energi | 789 kJ/ 188 kcal | 16 kJ/ 3,76 kcal |
| Fed | 0,2 g. | 0,004 g. |
| – Heraf mætter | <0,1 g. | 0.000 g. |
| Total kulhydrat | 46,2 g. | 0,92 g. |
| - Heraf sukkerarter | 14,5 g. | 0,29 g. |
| Proteiner | 0,18 g. | 0,004 g. |
| Salt | 45 g. | 0,9 g. |
INGREDIENSER
Salt, stivelse*, dextrose*, gærekstrakt*, krydderier* og smagsstoffer fra naturlige grøntsagsekstrakter
*økologisk
- Økologisk
- Plantebaseret/vegansk
- Ingen tilsætningsstoffer
- GMO fri
- Farvefri
- Allergenfri
- Glutenfri
- Laktosefri
- Soja fri
- Intet sukker
- Helt naturlig
- Bare super velsmagende
Ingen allergener
ALLERGENER OPFØRT I BILAG II TIL FORORDNING (EU) NR. 1169/2011
| STOFFER ELLER PRODUKTER, DER FORÅRSAGER ALLERGIER ELLER INTOLERENS | INDEHOLDER |
| Kornprodukter indeholdende gluten, nemlig: hvede (såsom spelt- og khorasanhvede), rug, byg, havre eller hybridiserede stammer deraf, produkter heraf. | INGEN |
| Krebsdyr og produkter deraf | INGEN |
| Æg og produkter deraf | INGEN |
| Fisk og produkter deraf | INGEN |
| Jordnødder og produkter deraf | INGEN |
| Sojabønner og produkter deraf | INGEN |
| Mælk og produkter deraf (herunder laktose) | INGEN |
| Nødder, nemlig: mandler (Amygdalus communis L.), hasselnødder (Corylus) avellane), valnødder (Juglans regia), cashewnødder (Anacardium occidentales), pecannødder (Carya illinoense (Wangenh.) K.Koch), paranødder (Bertholletia NO excels), pistacienødder (Pistacia vera), macadamia eller Queensland nødder (Macadamia ternfolia) og produkter deraf | INGEN |
| Selleri og produkter deraf | INGEN |
| Sennep og produkter deraf | INGEN |
| Sesamfrø og produkter deraf | INGEN |
| Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på mere end 10 mg/kg eller 10 mg/liter udtrykt i den samlede SO2, som skal beregnes for produkter, som foreslås klar til konsum eller som rekonstituerede produkter i henhold til fabrikantens anvisninger | INGEN |
| Lupin og produkter deraf. | INGEN |
| Bløddyr og produkter deraf | INGEN |
Sensoriske parametre
| Farve | Lysegul |
| Smag | Krydret og oksekød |
| Aspekt | Pulver |
Mikrobiologiske værdier
| E coli | <10 (cfu/g) |
| Salmonella | Fraværende i 25 g |
| Listeria monocyt | Fraværende i 25 g |